你知道鐵盒一般是用什么材質比較好嗎？

鐵盒一般是用什么材質比較好？相信各位對于鐵盒包裝不是很陌生吧，而今天小編昶成說的鐵盒材質：它主要材質是馬口鐵，又叫鍍錫鐵因為它不易生銹用途甚廣。因其抗氧化性強，且款式多樣、印刷精美，馬口鐵包裝容器深受廣大客戶喜愛，廣泛應用于食品包裝、醫藥品包裝、日用品包裝、儀器儀表包裝、工業品包裝等方面。所以，各國都普遍重視這一種包裝容器，是世界上用量最大的一種金屬包裝板材。

馬口鐵包裝由于其良好的密封性、保藏性、避光性、堅固性和特有的金屬裝飾魅力，決定了其在包裝容器業內具有廣泛的涵蓋面，是國際上通用的包裝品種。昶成鐵盒包裝的主要材質是馬口鐵，馬口鐵是表面鍍有一層錫的鐵皮，它不易生銹，又叫鍍錫鐵。這種鍍層鋼板在中國就稱之為“馬口鐵”。大家可能對于馬口鐵”這個名稱不確切，不過在1973年中國鍍錫薄板會議時已正名為鍍錫薄板，正式文件不再使用“馬口鐵”這個名稱。因為馬口鐵在生產鐵盒之前，會印刷一層光油，所以你們在一些鐵盒或者鐵罐上面看上去會亮亮的，這就是馬口鐵盒。

1、馬口鐵的不透光性

光線除了會引發食品的劣變反應之外，也會引起蛋白質和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易使其與其它食品成份作用，以致大量流失。據研究分析顯示，透明玻璃瓶裝的牛奶，維他命C 的損失量比深色瓶裝的牛奶高14倍，光亦會使牛奶產生氧化異味，以及核素、甲硫氨酸等裂解而損失營養價值，因此馬口鐵盒的不透光使得維他命C的保存率最高。多數食品在流通過程中,包裝環境必須要在避光條件下,因為光線除了引起食品的劣變反應外,也會引起食品質量和等級的而變化，馬口鐵盒的不透光性使得食品的保存率更高,保存食品的味道和香味。

2、馬口鐵良好的密封性

包裝容器對空氣及其它揮發性氣體的阻隔性對營養成份及感官品質的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存；氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維他命C 的保存較好，其中又以鐵罐最佳。馬口鐵盒對外界的空氣的阻隔性對食品內在的營養成分以及感官保存非常重要，鐵盒內的氣體透過率底的可更好的保護食品，不受外界的污染以及影響。使得食品安全，保健。

友情提示：馬口鐵內壁的錫會與充填時殘存于容器內的氧氣作用，減少食品成份被氧化的機會。錫的還原作用，對淡色水果、果汁的風味和色澤有很好的保存效果，因而使用不涂漆鐵罐裝的果汁罐要比其它包材裝的果汁罐營養保存更好，褐變更輕微，風味品質的接受性較好，貯存期限因而延長。馬口鐵可以確保食品的衛生，將腐敗的可能性降到最低，有效阻絕健康上的危險，同時也符合現代人在飲食上方便、快速的需求，像茶葉包裝、咖啡包裝、保健品包裝、糖果包裝、月餅包裝、香煙包裝、禮品包裝、巧克力鐵盒包裝定制等食品包裝容器首選。